U skladu s mjerama koje su stupile na snagu danas, a trajat će do 28. veljače, kafići smiju prodavati kavu za van i sve ostalo što imaju u ponudi. Hoće li im ublažavanje mjera bar malo pomoći ili je to samo, kako većina od njih navodi, prva pomoć i to u obliku "flastera". Tek će se u narednim danima vidjeti jesu li kava i ostali napitci „za van“ uopće isplativi s obzirom da se gosti ne smiju zadržavati u objektu, a ne otvaraju se ni terase. Neki niti nemaju taj dodatni prostor pa nisu zamjetljivi.
„Ključna su iduća četiri dana“, rekao nam je Zlatko Blažic, predsjednik Ceha za ugostiteljstvo i turizam Udruženja obrtnika Dugo Selo i vlasnik jednog kafića, parafrazirajući ovu svima dobro poznatu rečenicu.
„Vidjet ćemo kako će ići. Ove mjere za nas ugostitelje ne znače ništa, tek mala kap u moru. Sjediti doma ili ovdje isto nam dođe. Terase se ne otvaraju. Gost nam pozvoni, poslužimo ga, plati i mora van, a vani je hladno i nije baš ugodno za „ajmo na kavu“. Za sada je nekoliko nas otvorilo, nisu svi jer se ne isplati. Smeta mi što su neki, a kao neke udruge, cijelo vrijeme posluživali, pa se osjećaš kao budala. Ne razmišljam o povećanju cijena kad se jednom napokon otvorimo, ali razmišljamo o ukidanju akcija primjerice jutarnjih kava, "happy hour". Što se tiče današnjeg prometa, evo, prodali smo 15 kava do 11,30 sati dok smo ih, prije prvog lockdowna, imali više od 80“, kazao je Blažic. Potporu od države je dobio i na vrijeme, no gubitaka svakako ima i njih ne želi ni zbrajati. Kao i svi ugostitelji, jedva čeka da mogu početi raditi punom parom, a kako je dodao šuška se da će se od 1.ožujka smjeti držati terasa. To će već biti puno povoljnija situacija, drugačije je kad gost sjedne.
Dvomjesečni nerad, pa skraćeno radno vrijeme, pa opet zatvaranje – sve to košta i financijski i živaca. Mirjana Mamuza, vlasnica dva kafića, sličnog je razmišljanja. „Jedan manji objekt smo sada otvorili, drugi ćemo, nadamo se, od ožujka. Ove mjere neće nam ništa pomoći sve dok se ne dozvoli rad na terasi, ovo je samo zrno“, rekla je Mamuza. Ni ona ne želi razmišljati o gubicima, no cijene također neće dizati.
Osim popuštanja mjera za ugostitelje kojima se omogućava isporuka hrane i pića za van, danas s radom mogu početi i kladionice i kasina no oni ne smiju imati ugostiteljsku ponudu i nuditi pića. Na radost vježbača otvaraju se teretane i fitness centri. Uz to, omogućava se ponovno fizičko pohađanje nastave u školama za strane jezike koje su do sada, većinom, radile online.
Nastavno na nove mjere Nacionalnog stožera civilne zaštite RH, Hrvatski zavod za javno zdravstvo objavio je sljedeće preporuke i upute za sprječavanje i suzbijanje širenja bolesti COVID – 19, dostupne su OVDJE
amš
