Veselo je bilo ovog vikenda Dugom Selu.  Pjevalo se, plesalo, uživalo u kulturnim bogatstvima i naravno prije svega u finom i kvalitetnom jelu.

Peto izdanje „Starih jela z Dugoga Sela“: Svako jelo je fino kada je glavni sastojak ljubav!

Dugo Selo je uistinu živjelo „kulturu“ proteklog vikenda održavanjem tradicionalne, pete međunarodne kulturno-gastronomske manifestacije „Stara jela z Dugoga Sela“ u organizaciji Pučkog otvorenog učilišta Dugo Selo, suorganizaciji Grada Dugog Sela i Turističke zajednice Grada Dugog Sela, te pod medijskim pokroviteljstvom Dugoselske kronike i Radio Martina.

Program je započeo u jutarnjim satima promenadom Kolodvorskom ulicom, gdje su KUD-ovi „Preporod“, „Tančec“, Seljačka sloga Lupoglav, Rodna Gruda, Resnik, Obreška, Posavka pokazali bogatstvo zavičaja u narodnim nošnjama. Promenadu je predvodio vozeći se u kočiji gradonačelnik Nenad Panianom sa suprugom Sunčanom Žuteković, koji su za ovu prigodu obukli narodne nošnje, te Dugoselske mažoretkinje, Limena glazba KUD-a Preporod i nezaobilazna Guska dugoselska.

U ime organizatora, okupljenim brojnim Dugoselcima i njihovim gostima, obratio se Nenad Haleuš Mali, ravnatelj Pučkog otvorenog učilišta Dugo Selo pozvavši ih da uživaju u bogatoj gastronomskoj ponudi i pratećem dvodnevnom programu. Ispred Zagrebačke županije posjetitelje je pozdravila zamjenica župana Nadica Žužak. „Čuva ona tradiciju našega prekrasnoga zelenog prstena, brendira dugoselski kraj, ali i Županiju kao atraktivnu turističku i gastronomsku destinaciju“, rekla je zamjenica župana Žužak dodavši kako će Županija uvijek imati sluha za ovakve i slične manifestacije. „Dokazali smo, napokon, da nam je stalo do našega grada. Kušajte jela stanovnika Dugoga Sela, zabavljajte se, družite, uživajte… I pripremajte se za predstojeće Martinje!“, okupljenima je poručio gradonačelnik Nenad Panian. Svečanom otvorenju pete, sada već tradicionalne manifestacije, nazočili su i brojni uzvanici: potpredsjednik Županijske skupštine Zagrebačke županije Vladimir Bregović,  zamjenici gradonačelnika Jastrebarskog Domagoj Šlat te Ivanić Grada Tomislav Cuvaj, predstavnica TZ Zagrebačke županije Antonela Marić, uz domaćine gradske vijećnike na čelu s predsjednikom dugoselskog Gradskog vijeća Darjanom Budimirom te brojnim predstavnicima iz svih sfera društvenog života Grada i okolice. 

Kultura i gastronomija iz iste zdjele

Bogat glazbeno - scenski program uveličali su nastupima KUD-ovi iz Dugog Sela i okolice prikazujući raskoš nošnji i uvježbane koreografije. Zabavno, poučno, kulturno i gastronomski interesantno bilo je diljem Kolodvorske koja je početkom jeseni doživjela svoje najbolje dane i počastila sve okupljene sunčanim zrakama prijelaznom vikenda s rujna na listopad. Posjetitelji su tako uživali u plesu na pozornici uz besplatni gulaš i grah iz kotlića dok su šetnjom Kolodvorskom mogli degustirati tradicionalna jela i pića iz Posavine, Prigorja, Brazila, Bosne i Hercegovine, Južne Koreje, Mađarske i SAD-a na štandovima. Od ulice Josipa Zorića do Kažotićeve svoje su proizvode predstavili Udruga hrvatskih vinogradara iz Pećuha (Mađarska), Udruga iz Brazila, Udruga „Rodna gruda“ Dugo Selo, Savski lađari iz Rugvice, TZ Samobor, Udruga vinogradara i vinara „Terra sancti Martini“ Dugo Selo, OPG Sesan, OPG „Jadanec-Ćutura“, KUD-ovi „Preporod“, „Tančec“, „Posavka“, „Ogranak seljačka sloga“ Lupoglav, Udruga žena Brčevec… Sudjelovalo je više od trideset izlagača, vinara, medara, OPG-ova, proizvođača tradicijskih proizvoda i rukotvorina. Tijekom subotnjeg dana manifestacije, proslavljen je i rođendan Radio Martina koji već 25. godina zabavlja svoje slušatelje, uz brojne poznate goste s hrvatske estrade poput Miroslava Škore, Ivana Zaka, Ivice Propadala… Održan je i Sajam antikviteta.

Veselo je, ali i edukativno, bilo ocjenjivanje najboljeg martinskog menija pod voditeljem programa Vidom Balogom i gastro voditeljem Tomislavom Špičekom, uz članove žirija Željka Kukučke i Stipe Tomljenovića. Parametri prema kojima su jela dobila bodove bila su pozamašna, a kako je kazao Špiček „sve je napravljeno kak treba, niš nije bilo da ni valjalo“. Ipak, trebalo je izabrati najbolje pečenu – pobjedu je odnijela  Gradska udruga umirovljenika Dugo Selo dok je drugo pripalo guski gradonačelnika Paniana, treće KUD-u Preporod. Isti je žiri za najbolju gibanicu proglasio onu Ogranka seljačke sloge iz Lupoglava, ispred slastice KUD-a Preporod, a treće je mjesto pripalo Darinki Petrinić.

A pobjednik Martinske kotlićijade je vinski gulaš Moto kluba Dugo Selo. Drugi je SUH Dugo Selo, treći  Miće Lopara. Voditelj ovog gastro natjecanja bio je Branko Galenić Žuti, a odlučio je žiri u sastavu Veronika Šramek, Željko Kukučka i Stipe Tomljenović. Svi osvajači dobili su prigodne nagrade, nije izostala ni ona za najbolji štand koja je dodijeljena Lupoglavcima. Finalna točka subotnje večeri bio je koncert Slavonskih lola koje su dodatno obogatile prvi dan kulturno-gastronomske manifestacije.

Topla jesenska nedjelja - Dan za djecu

Zdravim doručkom započeo je drugi gastro dan, glavni sastojak bila je kukuruza. Kuhana kuruza, žganci, jagle… - u Dugoselskom fruštiku uživali su mnogi. Žgance s preljevom od luka i čvaraka dijelio je sam gradonačelnik Panian. Nedjelja je bila rezervirana za nastupe najmlađih dugoselskih talenata – pjesmom, glumom i plesom oduševila su djeca DV-a Dugo Selo i to skupine Zečići, Zvončići, Patkice, Ježići i Srčeka. Djeca su se dobro provela i na kreativnim radionicama pod stručnim vodstvom animatora, puno savjeta dobili su od poznate kuharice Filipe Sorko i koktel majstora Zvonimira Lovrenčića.  Na kulinarskim radionicama „Veseli sendviči“  i „Abeceda vitamina“ klinci su naučili puno o voću i povrću dok je zabava bila zagarantirana na radionicama „Zaboravljene igre“ i „Vrtić ili škola kemijati se mora“.

Kao i uvijek, atraktivan je bio nastup nagrađivanog Plesnog kluba Lana. U programu su nastupili učenici Glazbene škole Dugo Selo, ovogodišnji prvaci Svjetskog folklornog prvenstva koji su svojim izvedbama pokazali zašto su zaslužili (još jednu u nizu) zlatnih medalja. Na stare hitove, uz koje se zaplesalo, podsjetio je sastav Ekvinocij, a program su pjesmom zaokružili zborovi umirovljenika što je bila uvertira u proslavu Međunarodnog dana starijih osoba. Kako se moglo čuti, građani su itekako bili zadovoljni ovogodišnjem izdanjem „Starih jela z Dugoga Sela“. Organizatori svima zahvaljuju na sudjelovanju, posjeti i odličnoj atmosferi s pozdravom „Vidimo se i dogodine!“

DR,AMŠ

Kako je bilo pogledajte u galeriji na FB Dugoselske kronike