Zdrava prehrana djece predškolske dobi

Zdrava ili pravilna prehrana je ona prehrana koja tijelu osigurava optimalan unos kalorija, vitamina, minerala i tekućine, te optimalan omjer bjelančevina, ugljikohidrata i masti kako bi se osigurale potrebe organizma za gradivnim, energetskim i zaštitnim tvarima. Cilj pravilne prehrane je smanjiti broj djece s poremećajima vezanim za nepravilnu prehranu (pretilost, gojaznost, bolesti metabolizma), te brojne bolesti koje se javljaju u kasnijoj životnoj dobi (kardiovaskularne bolesti, diabetes, povišeni krvni tlak, osteoporoza…). U planiranju prehrane djeteta vrtićke dobi treba uzeti u obzir prehrambene potrebe djeteta, socijalne i razvojne aspekte hranjenja primjerene dobi, mogućnost prevencije patoloških stanja i kroničnih bolesti odraslih.

Opširnije...

 

REZIDBA VOĆAKA

U većini voćnjaka postoje problemi s bujnim rastom povezanim s malom rodnošću i sve češćim problemom alternativne rodnosti. Bujni rast mladica povezan je sa slabim osvjetljenjem, manjim i neravnomjernim prinosom, jačom pojavom bolesti i štetnika, slabijom obojenosti kožice ploda te većom osjetljivosti ploda na fiziološke bolesti. Rezidba je najstarija i najvažnija pomotehnička mjera. Njome reguliramo generativni i vegetativni rast voćke, a to je preduvjet uravnoteženog, visokog i ranog prinosa. Provodimo je kod svih vrsta voćaka. Njome se omogućava bolje prodiranje svjetlosti u krošnju. Uslijed bržeg sušenja lista manja je i mogućnost pojave biljnih gljivičnih bolesti. Drvo uravnoteženije raste. Ukoliko se rezidba ne provodi krošnja postaje prebujna, dolazi do lomova grana, a rod se seli na periferiju krošnje...

Opširnije...