Berba u gradskom vinogradu

Foto: M. Robić

Kvaliteta, ali i kvantiteta grožđa u gradskom vinogradu na Martin Bregu, ove su godine bile iznimne - ocijenio je predsjednik Udruge vinogradara i vinara "Terra sancti Martini" Anto Bauer koji je pokazalo se, ispravno odlučio, da berba gradskog vinograda bude zadnjeg vikenda u rujnu. Lijepo vrijeme pridonijelo je da grožđe dozrije do kraja i da ima dovoljno šećera kao osnovu za dobivanje kvalitetnog vina.

Kako je dan bio lijep, niti ove godine nije manjkalo berača. Kao što je i red, sve je prije početka berbe počastila domaćica Zvjezdana Klarić narescima i gibanicom. Zagrijani pjesmom i plesom članova Kulturnoumjetničkog društva "Preporod" i uvodnom riječi vinskog meštra Jože Kulaša berači su mogli početi brati. Zadnje upute i službeni znak za početak berbe dao je gradonačelnik Vlado Kruhak jer vinograd je ipak gradski.

Ljepši dio KUD-a Preporod

Cijeli posao, kao što je i red, pratio je i iskusni pudar Stjepan Pajtek koji je cijele godine pazio da se u vinogradu ne dogodi kakav "kvar".

S obzirom na broj berača, berba i nije trajala dugo. Podrum je napunjen moštom koji će se, nakon što se pretvori u vino, točiti na gradskim feštama sljedeće godine jer se pokazalo, unatoč ustaljenom mišljenju, da Dugoselci baš i nisu neki veliki potrošači. Naime, u podrumu ima još i lanjskog vina, a berači su tek neznatno smanjili razinu u gradskoj bačvi koja, međutim, kažu znalci, kao ni gradski proračun ipak nije nepresušna.

Tradicionalno na berbama su neizostavni i članovi DVD-a Dugo Selo koji su se potrudili za okrepu nakon berbe i skuhali izvrsne vinogradarske kobasice pod šatorom na Martin Bregu.

Gradski oci otvorili berbu u gradskom vinogradu

N.H.M.